Dans le cadre de la démarche iso 9002, Chardonnay du monde décide de conserver pendant un minimum de 5 ans des témoins des échantillons présentés. La société Service Action Qualité (SAQ) est confirmée dans la maîtrise de cette traçabilité.
Dans le cadre des signes délivrés par Chardonnay du monde, SAQ assurera la surveillance du bon usage des signes qualité attibués et le cas échéant prendra toutes les mesures nécessaires à la sauvegarde de l'image de Chardonnay du monde et cela pour tous pays.
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