CHARDONNAY DU MONDE AU FIL DU TEMPS
2007 Chardonnay du Monde® a adopté pour la dégustation des vins effervescents issus du cépage chardonnay le verre INAO Fleur d’effervescence®. Le principe de ce nouveau verre est la présence d’impacts disposés régulièrement dans le fond du verre, de telle sorte que l’effervescence soit maîtrisée, en quantité comme en qualité.

Les professionnels, peuvent d’ores et déjà commander le verre INAO Fleur d’effervescence®.

En savoir plus

2006 Depuis sa création la participation au concours Chardonnay du monde ne cesse d’augmenter. Pour sa 13e édition : 936 échantillons représentant 37 pays ont été dégustés.
2003

Chardonnay du Monde® fête son 10e anniversaire en éditant avec le Nez du Vin de Jean Lenoir le coffret de 12 arômes typiques des Chardonnay du Monde.
Edition bilingue Français - Anglais.

Pour marquer cet anniversaire, des collectionneurs de voitures de Suisse et de Savoie se donnent rendez-vous le dimanche 16 mars dans le cadre du Château des Ravatys et apportent les amicales salutations de pays et régions productrices de Chardonnay à la manifestation.

2002 Chardonnay du monde® encourage l'édition de l'ouvrage de Jean Claude Buffin sur la thématique "Educ'Vin®, votre talent de la dégustation"
Edition en français et en anglais
2001

Chardonnay du Monde® devient au fil du temps une occasion unique de rencontre d'abord entre les experts jurés mais aussi entre le monde des métiers de la vigne et du vin et leur environnement de communication.

C'est dans ce cadre que s'est déroulé (à l'initiative de la Station Oenotechnique de Champagne) le colloque "Connaissances actuelles sur la vinification du Chardonnay" animé par le Professeur Feuillat mais aussi des visites d'entreprises : Tonnellerie Dargaud & Jaegle et de sites culturels : Le Vigneroscope.

2000

Dans le cadre de la démarche iso 9002, Chardonnay du monde décide de conserver pendant un minimum de 5 ans des témoins des échantillons présentés. La société Service Action Qualité (SAQ) est confirmée dans la maîtrise de cette traçabilité.

Dans le cadre des signes délivrés par Chardonnay du monde, SAQ assurera la surveillance du bon usage des signes qualité attibués et le cas échéant prendra toutes les mesures nécessaires à la sauvegarde de l'image de Chardonnay du monde et cela pour tous pays.

1999

Dans la continuitée de la démarche qualité ISO 9002 :

1998

Dans le cadre de la démarche qualité ISO 9002, Chardonnay du Monde décide de conserver tous les échantillons ayant participé à la confrontation et confie à la société SAQ le soin de la conservation et du suivi des échantillons.

  • Chardonnay du Monde développe plusieurs partenariats :
    - Avec DHL, transporteur officiel de Chardonnay du Monde
  • Chardonnay du Monde au Château des Ravatys - les 19-20-21 Mars 1998.
    L’Association Forum Œnologie assure la bonne organisation de la manifestation et participe à la formation des Experts-Jurés auprès de Chardonnay du Monde.
1997

Chardonnay du Monde, reçoit le 21 janvier 1997 l’agrément officiel des services de l’Administration Française DGCCRF et à ce titre, est autorisé à délivrer des signes de qualité :

  • Décision de rendre obligatoire pour tout nouveau dégustateur un stage de formation à la qualification « Expert Juré » auprès de Chardonnay du Monde
    Cette démarche se déroule dans le cadre de l’École des Arts Culinaires et l’Hôtellerie au Château du Vivier - Écully (près de Lyon)
  • Chardonnay du Monde confie à la société : Services Actions Qualité, le soin :
    - De l’exploitation informatique du dépouillement des feuilles de notation
    - Du suivi du contrôle et de la diffusion des signes de qualité.
  • Chardonnay du Monde développe son partenariat avec les élèves de l’École des Arts Culinaires et de l’Hôtellerie, le soin du service des vins lors de la confrontation.
  • Chardonnay du Monde au Château des Ravatys - les 13-14-15 mars 1997.
    Le cap des 10 000 producteurs de Chardonnay dans le monde est franchi.
1996

Chardonnay du Monde au Château des Ravatys avec présentation des collections :

  • Les plus belles bouteilles de chardonnay
  • Les étiquettes de chardonnay à travers le monde.

Chardonnay du Monde entre en démarche qualité ISO 9002 et s’enrichit de règles qualitatives jamais encore mises en usage dans les confrontations qualitatives.

1995

Chardonnay du Monde s’installe au Château des Ravatys, propriété viticole de l’Institut Pasteur à St Lager en Beaujolais

  • Informatisation du dépouillement des résultats à partir de la feuille de notation.
  • 11 Juillet - Chardonnay du Monde reçoit l’agrément officiel de l’Office International de la vigne et du vin. Seuls 9 concours au monde ont reçu cet agrément.
  • Chardonnay du monde, en partenariat avec l’Institut Jules Guyot, Professeurs Michel Feuillat et Claudine Charpentier - co-finance avec la Région Bourgogne une thèse de 3ème cycle sur l’identification des peptides de Chardonnay.
1994 Chardonnay du Monde se déroule au Château de Pierreclos en Mâconnais dans le cadre d’une journée de découverte de l’histoire et de la genèse du Chardonnay. 
Tout savoir sur Chardonnay du Monde®

Chardonnay du Monde en Chiffres :

Répartition des médailles par pays :

2016 2015 2014 2013
2012 2011 2010 2009
2008 2007 2006 2005
2004 2003 2002 2001
2000 1999 1998 1997
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